Tách chiết và tinh sạch collagen thủy phân từ da cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) và ứng dụng trong thực phẩm

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu tích hợp công nghệ viễn thám và GIS trong xây dựng mô hình dự báo ngư trường khai thác cá ngừ đại dương (Thunnus albacares và T.obesus).
  Bằng: Nguyễn Duy Thành
  Được phát hành: (2020)
• Nghiên cứu chiết tách polyphenol từ lá chè xanh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
  Bằng: Giang Trung Khoa
  Được phát hành: (2018)
• Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết chứa alkaloid và flavonoid chiết tách từ rễ cây Khổ sâm (Sophora flavescens Ait.) trồng tại Tây Nguyên
  Bằng: Cao Ngọc Minh Trang
  Được phát hành: (2022)
• Nghiên cứu tổng hợp vật liệu trên cơ sở gốc polyanilin định hướng ứng dụng hấp phụ DDT chiết tách từ đất ô nhiễm
  Bằng: Nguyễn Quang Hợp
  Được phát hành: (2017)
• Nghiên cứu hoạt tính sinh học của một số hợp chất chiết tách từ lá đu đủ (Carica papaya Linn)
  Bằng: Hồ Thị Hà
  Được phát hành: (2014)