Long, T. B. (2021). Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự oxy hóa lipid và protein trong thịt cá lóc (Channa striata) nuôi và sản phẩm cá lóc sấy khô.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Long, Trần Bạch. Nghiên Cứu Các Yếu Tố ảnh Hưởng đến Sự Oxy Hóa Lipid Và Protein Trong Thịt Cá Lóc (Channa Striata) Nuôi Và Sản Phẩm Cá Lóc Sấy Khô. 2021.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Long, Trần Bạch. Nghiên Cứu Các Yếu Tố ảnh Hưởng đến Sự Oxy Hóa Lipid Và Protein Trong Thịt Cá Lóc (Channa Striata) Nuôi Và Sản Phẩm Cá Lóc Sấy Khô. 2021.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.