Loan, Đ. T. K. (2016). Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Loan, Đỗ Thị Kim. Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Dấm Bằng Phương Pháp Lên Men Chìm Sử Dụng Phụ Phẩm Trong Sản Xuất Rượu Gạo. 2016.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Loan, Đỗ Thị Kim. Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Dấm Bằng Phương Pháp Lên Men Chìm Sử Dụng Phụ Phẩm Trong Sản Xuất Rượu Gạo. 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.