Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Luận án, luận văn |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2017
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/62722 |
| Tags: |