Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Luận án, luận văn |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2020
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/74511 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | _version_ | 1820555398897205248 |
|---|---|
| author | Nguyễn Văn Quyên |
| author_facet | Nguyễn Văn Quyên |
| author_sort | Nguyễn Văn Quyên |
| collection | DSpaceTVQH |
| format | Luận án, luận văn |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-74511 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2020 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-745112024-02-05T05:09:30Z Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô Nguyễn Văn Quyên 2020-05-27 2020-06-03 Luận án, luận văn 35261 https://hdl.handle.net/11742/74511 vi Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 191 tr. application/pdf application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội |
| spellingShingle | Nguyễn Văn Quyên Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô |
| title | Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô |
| title_full | Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô |
| title_fullStr | Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô |
| title_short | Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô |
| title_sort | nghien cuu tuyen chon chung nam men de ung dung trong san xuat whisky tu malt dai mach va ngo |
| url | https://hdl.handle.net/11742/74511 |
| work_keys_str_mv | AT nguyenvanquyen nghiencuutuyenchonchungnammenđeungdungtrongsanxuatwhiskytumaltđaimachvango |