Văn hoá ẩm thực và món ăn Việt Nam\

Văn hoá ẩm thực và món ăn Việt Nam\

Sách tập hợp những bài viết của nhiều tác giả đến tập quán ăn uống, triết lý ẩm thực với sự giới thiệu nhiều món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại trên khắp các miền Nam, Trung, Bắc Việt Nam

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Xuân Huy
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: T.P. Hồ Chí Minh: NXB. Trẻ, 2005
Những chủ đề:
ẩm thực
món ăn
văn hoá
Việt Nam
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 29088
005 20161019040617.0
008 060113s2005####vm |||||||||||||||||vie||
041 |a vie 
082 |2 23  |a 394.12  |b V115h 
100 |a Xuân Huy 
245 1 |a Văn hoá ẩm thực và món ăn Việt Nam\   |c Xuân Huy 
260 |a T.P. Hồ Chí Minh:   |b NXB. Trẻ,   |c 2005 
520 |a Sách tập hợp những bài viết của nhiều tác giả đến tập quán ăn uống, triết lý ẩm thực với sự giới thiệu nhiều món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại trên khắp các miền Nam, Trung, Bắc Việt Nam 
653 |a ẩm thực 
653 |a món ăn 
653 |a văn hoá 
653 |a Việt Nam 
911 |a Trịnh Giáng Hương  |b 13/01/2006  |c Administrator  |d NAL060046305 
942 |c BK 
999 |c 15532  |d 15532 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 394_120000000000000_V115H  |7 0  |9 43283  |a TVQH  |b TVQH  |c P1-HV  |d 2006-01-13  |e Khác  |l 0  |o 394.12 V115h  |p VV00022595  |r 2015-12-30  |w 2015-12-30  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 394_120000000000000_V115H  |7 0  |9 43284  |a TVQH  |b TVQH  |c P1-HV  |d 2006-01-13  |e Khác  |l 0  |o 394.12 V115h  |p VV00022596  |r 2015-12-30  |w 2015-12-30  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 394_120000000000000_V115H  |7 0  |9 43285  |a TVQH  |b TVQH  |c P2-HTBD  |d 2006-01-13  |e Khác  |l 0  |o 394.12 V115h  |p VV00022597  |r 2015-12-30  |w 2015-12-30  |y BK 

Những quyển sách tương tự