Nghiên cứu hóa học, chiết xuất, bào chế và kiểm nghiệm một số hợp chất polyphenol trong nguyên liệu và thành phẩm từ lá Actisô Đà lạt – Folium Cynarae scolymi
by: Nguyễn Thị Ánh Nguyệt
Published: (2023)
Nghiên cứu chiết tách polyphenol từ lá chè xanh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Saved in:
Main Author: | Giang Trung Khoa |
---|---|
Format: | Luận án, luận văn |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2018
|
Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/61761 |
Tags: |
![]()
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Nghiên cứu hóa học, chiết xuất, bào chế và kiểm nghiệm một số hợp chất polyphenol trong nguyên liệu và thành phẩm từ lá Actisô Đà lạt – Folium Cynarae scolymi
by: Nguyễn Thị Ánh Nguyệt
Published: (2023) -
Nghiên cứu hoạt tính sinh học của một số hợp chất chiết tách từ lá đu đủ (Carica papaya Linn)
by: Hồ Thị Hà
Published: (2014) -
Nghiên cứu sử dụng kết hợp enzyme trong chiết tách và làm giàu một số sản phẩm nguồn gốc thiên nhiên
by: Hoàng Thị Bích
Published: (2017) -
Nghiên cứu chiết tách, tinh chế lutein, zeaxanthin và bào chế chế phẩm dạng nhũ tương kích thước nano từ cánh hoa Cúc vạn thọ (Tagetes erecta L.)
by: Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Published: (2023) -
Tách chiết và tinh sạch collagen thủy phân từ da cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) và ứng dụng trong thực phẩm
by: Nguyễn Công Bình
Published: (2022)