Chích, B. H. (2017). Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi.
Chicago Style (17th ed.) CitationChích, Bùi Huy. Nghiên Cứu Sản Xuất Oligocarrageenan Từ Rong Sụn Kappaphycus Alvarezii Doty (Doty) Bằng Phương Pháp Enzyme Và ứng Dụng Trong Chế Biến Và Bảo Quản Surimi. 2017.
MLA (9th ed.) CitationChích, Bùi Huy. Nghiên Cứu Sản Xuất Oligocarrageenan Từ Rong Sụn Kappaphycus Alvarezii Doty (Doty) Bằng Phương Pháp Enzyme Và ứng Dụng Trong Chế Biến Và Bảo Quản Surimi. 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.