Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2016
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/62632 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ | _version_ | 1820551706186874880 |
|---|---|
| author | Nguyễn Chí Dũng |
| author_facet | Nguyễn Chí Dũng |
| author_sort | Nguyễn Chí Dũng |
| collection | DSpaceTVQH |
| format | Luận án, luận văn |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-62632 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2016 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-626322024-02-03T23:54:15Z Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm Nguyễn Chí Dũng 2016-02-02 2016-02-09 Luận án, luận văn 26154 https://hdl.handle.net/11742/62632 vi Đại học Bách Khoa Hà Nội 24 tr. application/pdf Thư viện Quốc hội |
| spellingShingle | Nguyễn Chí Dũng Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm |
| title | Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm |
| title_full | Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm |
| title_fullStr | Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm |
| title_short | Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhập poly y glutamic axit và hướng ứng dụng trong thực phẩm |
| title_sort | nghien cuu sinh tong hop va thu nhap poly y glutamic axit va huong ung dung trong thuc pham |
| url | https://hdl.handle.net/11742/62632 |
| work_keys_str_mv | AT nguyenchidung nghiencuusinhtonghopvathunhappolyyglutamicaxitvahuongungdungtrongthucpham |
Axit và kiềm trong thực dưỡng /