Hiền, Đ. M. (2021). Nghiên cứu ứng dụng enzyme protease trong chế biến bột protein thủy phân từ phụ phẩm cá tra sử dụng làm môi trường nuôi cấy vi sinh vật.
Chicago Style (17th ed.) CitationHiền, Đặng Minh. Nghiên Cứu ứng Dụng Enzyme Protease Trong Chế Biến Bột Protein Thủy Phân Từ Phụ Phẩm Cá Tra Sử Dụng Làm Môi Trường Nuôi Cấy Vi Sinh Vật. 2021.
MLA (9th ed.) CitationHiền, Đặng Minh. Nghiên Cứu ứng Dụng Enzyme Protease Trong Chế Biến Bột Protein Thủy Phân Từ Phụ Phẩm Cá Tra Sử Dụng Làm Môi Trường Nuôi Cấy Vi Sinh Vật. 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.