Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen bằng phương pháp MAHPD

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ bảo quản nho Ninh Thuận bằng phương pháp điều chỉnh khí (Controlled Atmosphere-CA)
  Bằng: Nguyễn Thị Hạnh
  Được phát hành: (2017)
• Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
  Bằng: Bùi Huy Chích
  Được phát hành: (2017)
• Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama-aminobutyric axit (GABA) bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè Việt Nam
  Bằng: Nguyễn Việt Tấn
  Được phát hành: (2022)
• Nghiên cứu công nghệ sấy gỗ Căm xe (Xylia xylocarpa) bằng phương pháp sấy chân không
  Bằng: Bùi Thị Thiên Kim
  Được phát hành: (2023)
• Nghiên cứu thu hồi amoni và photphat có trong nước thải chế biến mủ cao su bằng công nghệ kết tủa struvit
  Bằng: Ngô Văn Thanh Huy
  Được phát hành: (2022)