Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu ảnh hưởng của loại, liều lượng phân loại kali và một số kỹ thuật sơ chế đến chất lượng hạt ca cao thành phẩm
  Bằng: Phạm Thị Hồng Hải
  Được phát hành: (2018)
• Nghiên cứu đặc điểm sinh học và kỹ thuật sinh sản cá dày (Channa lucius Cuvier, 1831)
  Bằng: Tiền Hải Lý
  Được phát hành: (2016)
• Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi
  Bằng: Võ Hoàng Ngân
  Được phát hành: (2020)
• Nghiên cứu squalene từ vi tảo biển dị dưỡng Schizochytrium mangrovei PQ6 định hướng làm nguyên liệu cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm và dược phẩm
  Bằng: Nguyễn Cẩm Hà
  Được phát hành: (2020)
• Nghiên cứu sử dụng một số vật liệu hữu cơ và chế phẩm vi sinh trong sản xuất chè an toàn
  Bằng: Hà Thị Thanh Đoàn
  Được phát hành: (2014)