Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Luận án, luận văn |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2021
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/67004 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | _version_ | 1820554501742919680 |
|---|---|
| author | Đinh Hữu Đông |
| author_facet | Đinh Hữu Đông |
| author_sort | Đinh Hữu Đông |
| collection | DSpaceTVQH |
| format | Luận án, luận văn |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-67004 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2021 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-670042024-02-04T19:24:39Z Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease Đinh Hữu Đông 2021-11-15 2021-11-22 Luận án, luận văn 38518 https://hdl.handle.net/11742/67004 vi Đại học Nha Trang 1 tr. application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội |
| spellingShingle | Đinh Hữu Đông Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease |
| title | Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease |
| title_full | Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease |
| title_fullStr | Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease |
| title_short | Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease |
| title_sort | nghien cuu san xuat bot dam thuy phan tu sun ca map trang carcharhinus dussumieri bang enzyme protease |
| url | https://hdl.handle.net/11742/67004 |
| work_keys_str_mv | AT đinhhuuđong nghiencuusanxuatbotđamthuyphantusuncamaptrangcarcharhinusdussumieribangenzymeprotease |