Tìm hiểu nông cụ cổ truyền Việt Nam
Cuốn sách đi sâu nghiên cứu một số nông cụ chính của hệ nông cụ cổ truyền kể từ công đoạn khai thác, làm đất canh tác, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch và chế biến, vận chuyển,... Sau khi tách ra từng loại nông cụ, thậm chí từng công cụ (cày, cuốc, rìu, dao gặt,...) để nhìn nhận sự tiến hóa của nó tron...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Sách |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/70259 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | Summary: | Cuốn sách đi sâu nghiên cứu một số nông cụ chính của hệ nông cụ cổ truyền kể từ công đoạn khai thác, làm đất canh tác, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch và chế biến, vận chuyển,... Sau khi tách ra từng loại nông cụ, thậm chí từng công cụ (cày, cuốc, rìu, dao gặt,...) để nhìn nhận sự tiến hóa của nó trong tiến trình lịch sử và phân bố trong không gian, cuốn sách lại một lần nữa xem xét nó trong mối quan hệ của cả hệ thống nông cụ phù hợp với canh tác ruộng nước hay nương rẫy và trong sự tiến triển của nền nông nghiệp nói chung của dân tộc. |
|---|
Tìm hiểu nông cụ cổ truyền Việt Nam : Lịch sử và loại hình /