Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
Bằng: Bùi Huy Chích
Được phát hành: (2017)
Nghiên cứu sinh học, sinh thái và nhân giống rong Bắp sú (Kappaphycus striatus) (F. Schmitz) Doty ex P. C. Silva, 1996
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Vũ Thị Mơ |
---|---|
Định dạng: | Luận án, luận văn |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2022
|
Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/75111 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
Bằng: Bùi Huy Chích
Được phát hành: (2017) -
Nghiên cứu hóa học và hoạt tính sinh học của hai loài Tai chua (Garcinia cowa Roxb. ex Choisy) và Đằng hoàng (Garcinia hanburyi Hook. f) ở Việt Nam.
Bằng: Nguyễn Thị Kim An
Được phát hành: (2020) -
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và biện pháp kỹ thuật tạo giống cây Mun (Diospyros mun A.Chev. ex Lecomte) ở miền Bắc Việt Nam.
Bằng: Ngô Văn Nhương
Được phát hành: (2016) -
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và nhân giống loài Thạch tùng răng cưa (Huperzia serrata (Thunb. Ex Murray) Trevis) thu tại Lào Cai và Lâm Đồng
Bằng: Lê Thị Lan Anh
Được phát hành: (2021) -
Bấp bênh làng tái định cư hủy điện
Bằng: Nguyên Khôi