Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Luận án, luận văn |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2022
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/78031 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | _version_ | 1820550944446742528 |
|---|---|
| author | Nguyễn Thị Hiền |
| author_facet | Nguyễn Thị Hiền |
| author_sort | Nguyễn Thị Hiền |
| collection | DSpaceTVQH |
| format | Luận án, luận văn |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-78031 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2022 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-780312024-02-05T18:28:06Z Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm Nguyễn Thị Hiền 2022-10-14 2022-10-21 Luận án, luận văn 40685 https://hdl.handle.net/11742/78031 vi Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 3 tr.; PDF/A application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội luanvan.moet.edu.vn |
| spellingShingle | Nguyễn Thị Hiền Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title | Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_full | Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_fullStr | Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_short | Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm |
| title_sort | nghien cuu thu nhan mot so nhom hop chat co hoat tinh tu vo qua mang cut garcinia mangostana linn va dinh huong ung dung trong cong nghiep thuc pham |
| url | https://hdl.handle.net/11742/78031 |
| work_keys_str_mv | AT nguyenthihien nghiencuuthunhanmotsonhomhopchatcohoattinhtuvoquamangcutgarciniamangostanalinnvađinhhuongungdungtrongcongnghiepthucpham |
Xpac-Ta-Cút