Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Luận án, luận văn |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/79231 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
_version_ | 1820554166419849216 |
---|---|
author | Đặng Bửu Tùng Thiện |
author_facet | Đặng Bửu Tùng Thiện |
author_sort | Đặng Bửu Tùng Thiện |
collection | DSpaceTVQH |
format | Luận án, luận văn |
id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-79231 |
institution | Thư viện số |
language | Vietnamese |
publishDate | 2023 |
record_format | dspace |
spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-792312024-02-05T19:32:30Z Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống Đặng Bửu Tùng Thiện 2023-11-20 2023-11-27 Luận án, luận văn 42914 https://hdl.handle.net/11742/79231 vi Trường Đại học Nha Trang 1 tr.; PDF/A application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội |
spellingShingle | Đặng Bửu Tùng Thiện Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống |
title | Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống |
title_full | Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống |
title_fullStr | Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống |
title_full_unstemmed | Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống |
title_short | Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống |
title_sort | nghien cuu thu nhan polyphenol chlorophyll tu rau ma thia centella asiatica l urb va ung dung trong do uong |
url | https://hdl.handle.net/11742/79231 |
work_keys_str_mv | AT đangbuutungthien nghiencuuthunhanpolyphenolchlorophyllturaumathiacentellaasiaticalurbvaungdungtrongđouong |