Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên
Luận án đã luận giải và phát triển lý luận về nghiên cứu chuỗi giá trị nói chung và chuỗi giá trị thịt bò nói riêng. Luận án đã làm rõ sự phát triển về lý luận về chuỗi giá trị, phân biệt chuỗi giá trị và chuỗi cung ứng. Luận án cũng làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị thịt bò. Luận án...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Luận án |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/86331 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | _version_ | 1820558256481763328 |
|---|---|
| author | Bùi Văn Quang |
| author2 | Nguyễn Thị Dương Nga |
| author_facet | Nguyễn Thị Dương Nga Bùi Văn Quang |
| author_sort | Bùi Văn Quang |
| collection | DSpaceTVQH |
| description | Luận án đã luận giải và phát triển lý luận về nghiên cứu chuỗi giá trị nói chung và chuỗi giá trị thịt bò nói riêng. Luận án đã làm rõ sự phát triển về lý luận về chuỗi giá trị, phân biệt chuỗi giá trị và chuỗi cung ứng. Luận án cũng làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị thịt bò.
Luận án đã xây dựng khung phân tích làm cơ sở để nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò tại tỉnh Điện Biên.Luận án đã sơ đồ hóa chuỗi giá trị thịt bò tại tỉnh Điện Biên trong đó chỉ ra được các tác nhân tham gia chuỗi giá trị đưa sản phẩm thịt bò từ người chăn nuôi đến người tiêu dùng. Trong đó, luận án đã đi sâu phân tích hành vi tiêu dùng thịt bò của hộ gia đình và các quán ăn trên địa bàn Tỉnh. Với cách tiếp cận từ nhu cầu của người tiêu dùng làm cơ sở để đưa ra các khuyến nghị cho các tác nhân trong chuỗi nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng từ đó tăng giá trị gia tăng cho toàn chuỗi và các tác nhân trong chuỗi. |
| format | Luận án |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-86331 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2024 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-863312024-05-03T07:12:41Z Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên Bùi Văn Quang Nguyễn Thị Dương Nga Chuỗi giá trị thịt bò Điện Biên Thịt bò Luận án đã luận giải và phát triển lý luận về nghiên cứu chuỗi giá trị nói chung và chuỗi giá trị thịt bò nói riêng. Luận án đã làm rõ sự phát triển về lý luận về chuỗi giá trị, phân biệt chuỗi giá trị và chuỗi cung ứng. Luận án cũng làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị thịt bò. Luận án đã xây dựng khung phân tích làm cơ sở để nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò tại tỉnh Điện Biên.Luận án đã sơ đồ hóa chuỗi giá trị thịt bò tại tỉnh Điện Biên trong đó chỉ ra được các tác nhân tham gia chuỗi giá trị đưa sản phẩm thịt bò từ người chăn nuôi đến người tiêu dùng. Trong đó, luận án đã đi sâu phân tích hành vi tiêu dùng thịt bò của hộ gia đình và các quán ăn trên địa bàn Tỉnh. Với cách tiếp cận từ nhu cầu của người tiêu dùng làm cơ sở để đưa ra các khuyến nghị cho các tác nhân trong chuỗi nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng từ đó tăng giá trị gia tăng cho toàn chuỗi và các tác nhân trong chuỗi. 2024 2024-04-29 Luận án 195 https://hdl.handle.net/11742/86331 vi Học viện Nông nghiệp Việt Nam 195 trang; pdf. application/pdf application/pdf application/pdf Trang Luận văn, Luận án Bộ Giáo dục và Đào tạo |
| spellingShingle | Chuỗi giá trị thịt bò Điện Biên Thịt bò Bùi Văn Quang Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên |
| title | Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên |
| title_full | Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên |
| title_fullStr | Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên |
| title_short | Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò trên địa bàn tỉnh Điện Biên |
| title_sort | nghien cuu chuoi gia tri thit bo tren dia ban tinh dien bien |
| topic | Chuỗi giá trị thịt bò Điện Biên Thịt bò |
| url | https://hdl.handle.net/11742/86331 |
| work_keys_str_mv | AT buivanquang nghiencuuchuoigiatrithitbotrenđiabantinhđienbien |