Skip to content
logo

The National Assembly Library of Vietnam

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Introduce
Advanced
  • Home
  • Nghiên cứu công nghệ sản xu...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột chè xanh dạng matcha và ứng dụng trong một số thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột chè xanh dạng matcha và ứng dụng trong một số thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Đặng Thị Thanh Quyên
Format: Luận án, luận văn
Language:Vietnamese
Published: 2015
Online Access:https://hdl.handle.net/11742/62524
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh vật xử lý nước thải chế biến tinh bột sắn
by: Vũ Thúy Nga
Published: (2016)
Nghiên cứu xây dựng hệ chất hoạt động bề mặt bền nhiệt ứng dụng trong công nghệ sản xuất chất tạo bọt chữa cháy
by: Nguyễn Thị Ngoan
Published: (2021)
Nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh vật để xử lý chất thải làng nghề sản xuất tinh bột dong riềng và miến dong
by: Nguyễn Như Ngọc
Published: (2017)
Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm
by: Dương Hồng Quân
Published: (2022)
Bớt tiến sĩ, tăng thợ lành nghề
by: Thanh Thảo
Nghiên cứu ứng dụng enzyme protease trong chế biến bột protein thủy phân từ phụ phẩm cá tra sử dụng làm môi trường nuôi cấy vi sinh vật
by: Đặng Minh Hiền
Published: (2021)
Nghiên cứu chiết tách polyphenol từ lá chè xanh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
by: Giang Trung Khoa
Published: (2018)
Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (Carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
by: Đinh Hữu Đông
Published: (2021)
Nghiên cứu nâng cao hàm lượng các thành phần chức năng trong sản xuất gạo nảy mầm và chế biến thử nghiệm bột dinh dưỡng gạo mầm.
by: Phạm Quang Trung
Published: (2022)
Để người nghèo bớt nghèo\
by: Đặng, quang Vượng
Ứng dụng quản lý chuỗi cung ứng xanh trong việc nâng cao giá trị gia tăng ngành chè xuất khẩu /
by: Phùng, Thị Trung
Ứng dụng quản lý chuỗi cung ứng xanh trong việc nâng cao giá trị gia tăng ngành chè xuất khẩu
by: Phùng Thị Trung
Published: (2016)
Nghiên cứu biến tính tinh bột từ một số nguồn không phổ biến và thăm dò ứng dụng
by: Lê Thị Hồng Thúy
Published: (2022)
Tình trạng bột phát bệnh sán lá lớn ở gan\
by: Việt Thắng
Tình như bọt biển
by: Quỳnh Dao
Published: (2007)
Nghiên cứu nâng cao hiệu quả nghiền bột giấy khi dùng máy nghiền dạng đĩa trong ngành công nghiệp giấy
by: Trương Thị Thu Hương
Published: (2014)
Phương pháp thống kê tổng sản phẩm trong nước xanh (GDP xanh) ở Việt Nam
by: Đinh Thị Thúy Phương
Published: (2016)
Nghiên cứu tạo lớp đắp chịu mài mòn trên nền thép các bon bằng công nghệ hàn Plasma bột.
by: Ngô Hữu Mạnh
Published: (2015)
Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa của cây Bụp giấm (Hisbiscus sabdariffa L., Malvaceae)
by: Lê Thị Lan Phương
Published: (2022)
Phân hạng doanh nghiệp xanh thông qua bộ chỉ số tăng trưởng xanh của doanh nghiệp sản xuất (GEI)
by: Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương
Published: (2017)
Truyện trạng Quỳnh và Xiển bột /
by: Trọng Miễn
Published: (2017)
Tại sao bia có nhiều bọt
Tại sao bia có nhiều bọt
Bá Thước (Thanh Hóa): Ai bảo kê cho nhà máy chế biến tinh bột sắn xả thải xuống sống Mã?
by: Đình Giang
Nghiên cứu giải phẫu lá, phân bón và kỹ thuật thu hái cho giống chè PH8, PH10 để sản xuất nguyên liệu chế biến chè xanh, chè Ô long tại Phú Thọ
by: Trần Xuân Hoàng
Published: (2016)
Giảm bớt gánh nặng cho nông dân
Bình thuận đang xanh\
by: Châu, Văn Thư
Nghiên cứu tuyển chọn giống sắn năng suất tinh bột cao và kỹ thuật thâm canh tại tỉnh Phú Yên
by: Nguyễn Thị Trúc Mai
Published: (2017)
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
by: Đỗ Thị Kim Loan
Published: (2016)
Quy chế về B.O.T khuyến khích đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng\
by: Phạm, Mạnh
Hoàn thiện chính sách thuế hướng tới sản xuất và tiêu dùng xanh
by: Phạm Thị Thu Hồng
Published: (2024)
Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần và công nghệ chế tạo đến đặc trưng năng lượng, nổ cháy của thuốc nổ hỗn hợp chứa bột nhôm và chất thuần hóa
by: Nguyễn Văn Khương
Published: (2023)
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ thu nhận isoflavone từ một số nguồn thực vật và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng
by: Trần Thị Ngọc Thư
Published: (2022)
Làm nhừ thịt bằng bột cọ toa lét
by: Mỹ Hằng
Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô
by: Nguyễn Văn Quyên
Published: (2020)
Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật sản xuất cải xanh an toàn theo hướng VietGAP ở tỉnh Quảng Bình
by: Nguyễn Cẩm Long
Published: (2014)
Nghiên cứu sử dụng tinh bột biến tính nhằm nâng cao độ dẻo, độ dai và độ bền đông kết của sản phẩm tôm surimi cá hố (Trichiurus haumenla)
by: Thái Văn Đức
Published: (2014)
Ngành công nghiệp chế biến lúa mì, bột mì ở Việt nam ngày càng tăng trưởng
Nghiên cứu tổng hợp hydrotalcit đa thành phần cho phản ứng decacboxyl hóa dầu dừa nhằm chế tạo nhiên liệu kerosen xanh
by: Hoàng Ngọc Dũng
Published: (2017)
Sản xuất và cung ứng sản phẩm nông sản theo hướng phát triển bền vững
by: Ngô Minh Thuận
Published: (2022)
Prev Next

Similar Items

  • Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh vật xử lý nước thải chế biến tinh bột sắn
    by: Vũ Thúy Nga
    Published: (2016)
  • Nghiên cứu xây dựng hệ chất hoạt động bề mặt bền nhiệt ứng dụng trong công nghệ sản xuất chất tạo bọt chữa cháy
    by: Nguyễn Thị Ngoan
    Published: (2021)
  • Nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh vật để xử lý chất thải làng nghề sản xuất tinh bột dong riềng và miến dong
    by: Nguyễn Như Ngọc
    Published: (2017)
  • Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm
    by: Dương Hồng Quân
    Published: (2022)
  • Bớt tiến sĩ, tăng thợ lành nghề
    by: Thanh Thảo
logo

The National Assembly Library of Vietnam

Thông tin liên hệ

Nhà Quốc hội, số 1 Đường Độc Lập, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam

080.41947 - 080.41984

thuvienquochoi@quochoi.vn

Kết nối với chúng tôi

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved